Szukaj

Uwaga na produkty light!

W dobie kultu szczupłej sylwetki również producenci żywności wychodzą naprzeciw oczekiwaniom klientów i wypuszczają serie produktów typu light, czyli o obniżonej zawartości tłuszczu. W sklepach znaleźć można niemal nieograniczoną ilość takich produktów. Są to przede wszystkim pokarmy nabiałowe – sery, jogurty, twarogi, ale też na przykład wędliny czy pieczywo. Czy jednak napis „light” na opakowaniu oznacza, że można tymi produktami zajadać się bez opamiętania? Nic bardziej mylnego.

 

Uważać na nie powinny przede wszystkim osoby, które unikają nie tylko tłuszczu, ale i cukru, bowiem często okazuje się, że w produktach odtłuszczonych znajduje się wiele cukru. Ponadto nie zawsze napis na opakowaniu pokrywa się z rzeczywistością czy też nie oznacza to, że produkt jest rzeczywiście mocno odtłuszczony, warto więc czytać etykiety. I wreszcie, tego rodzaju produkty mogą wcale nie być zdrowe. Na przykład popularne serki topione, które również często bywają light, praktycznie nie mają wartości odżywczych, za to całą masę substancji sztucznych.

Comments are closed.